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958 安徽新天柱紡織有限公司職工食堂餐飲服務項目招標公告
安徽新天柱紡織有限公司職工食堂餐飲服務采取招標方式確定服務單位，歡迎符合資質條件的單位前來投標。
一、招標項目概況
1.項目名稱：安徽新天柱紡織有限公司職工食堂餐飲服務項目。
2.服務期限：壹年
合同前三個月為試用期，若中標人綜合評定滿足不了招標人的服務需求，立即終止與中標人簽訂的合同，且中標人必須按照合同約定交納試用期間的水、電、汽等相關費用。
3.服務范圍：
安徽新天柱紡織有限公司職工食堂，現有職工數約400人。
職工班次均分為常日班（約100人）和運轉班，提供早餐、中餐、晚餐和夜餐。
二、投標人資質要求
1.投標人必須是具有所需相關服務資質和能力的企業，營業執照、《餐飲服務許可證》等證件合法有效，；
2.具有良好的商業信譽和健全的管理制度；
3.具備餐飲管理服務方面的專業技術服務能力；
4.參加本次招標的投標人，在近三年內的經營活動中沒有不誠信記錄和食品安全事故（投標時必須出具承諾書）；
5.本次招標不接收聯合體投標；
6.投標時需協帶的資料：法人代表授權書（或法定代表人身份證明）、營業執照（復印件加蓋公章）。
三、招標人、中標人責任
1.招標人責任
（1）招標人提供食堂用房及現有設備、炊具用品，招標人將食堂財產清點列單后移交給中標人，并負責食堂水、電、汽的供應和協調各方面關系，保障中標人合法權益，為招標人提供一個良好、寬松、不受干擾的經營環境。
（2）企業有重大活動、放假或接到停水、停電通知時，招標人應及時通知中標人，以便調整供餐計劃。
（3）招標人有權對承租后的中標人生產原料、輔料、半成品、成品以及環境衛生等進行檢查監督，如發現中標人有違反《食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生應急條例》的現象，依承包合同進行處罰。對中標人提供的菜單有建議權和否決權。招標人對中標人的經營管理實行不定期考核。
（4）招標人對中標人承租食堂的職工就餐滿意率每月進行考核。若中標人當月職工就餐滿意率低于75%，則需向招標人另行繳納人民幣5000的考核金；中標人當月職工就餐滿意率大于或等于75%時則不需要繳納考核金。
（5）因中標人原因造成食品衛生、質量、安全事故或就餐職工月滿意率一年中有三個月低于75%的，招標人有權無條件終止合同，履約保證金作為違約金賠償給招標人。
2.中標人責任
（1）中標人必須遵守招標人單位的各項規章制度、履行合同內容和服從招標人的管理。接受招標人單位員工和工會委員會對食堂飯菜質量、工作服務質量的評價考核。
（2）中標人必須在合同簽訂后三日內繳納2萬元履約保證金予甲方。用于中標人違反《食品衛生法》、公司有關管理條例、承包期內造成招標人房屋、設備損壞（達到資產報廢年限，經招標人資產報廢小組鑒定無維修價值除外）或承包期內不正常營業等方面的造成損失的經濟賠償；若損失金額超出履約保證金數額，中標人對超出部分要如數賠償；如承包期內發生食物中毒事件，則招標人有權全額沒收保證金，并依法追究經濟損失及法律責任。中標人在承包期內若無上述現象，合同期滿后，其履約保證金無息退還。
（3）中標人在合同規定承包期內，不得進行任何形式的轉包。如發現轉包的情況，招標人有權無條件終止合同，全額沒收履約保證金；如造成招標人損失的中標人應全額承擔。
（4）中標人必須恪守經營項目，嚴禁超范圍經營。中標人承包期間的各種主、副原料采購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨，且應索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無、變質過期、有害物質污染等其它不符合食品衛生標準和要求的食品及調味品。如發現中標人存在上述情況，招標人有權責令其停業整頓，停業整頓期間造成的一切損失由中標人承擔。
（5）中標人必須嚴格執行食品衛生，切實做好環境衛生工作，嚴防食物中毒，出售的菜肴在出售前要做好取樣保存。如發生安全、質量、衛生事故或相關部門檢查不合格，中標人承擔一切經濟和法律責任。（食堂衛生及食堂周圍包干區衛生由中標人負責）。
（6）中標人需依據《勞動法》、《勞動合同法》與其聘用人員（非安徽新天柱紡織有限公司員工）簽訂勞動合同，合同簽訂時要向招標人提供聘用外部人員所簽訂勞動合同的復印件留作備案；需聘用招標人食堂現有的安徽新天柱紡織有限公司在職員工，并在投標書中明確聘用安徽新天柱紡織有限公司員工的薪酬待遇。
（7）中標人所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關規章制度，并接受招標人的管理。中標人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應標準，費用由中標人承擔。上崗操作時間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、口罩，嚴禁食堂工作人員在食堂內吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。中標人所有聘用人員因違反規章制度而受到處理的，招標人有權扣除中標人的若干或全部履約保證金。
（8）若有相關部門對中標人所承包的食堂進行檢驗、檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由中標人承擔。
（9）中標人必須保證各種設備及消防器材備齊完好，對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落實安全防范措施，如發生火災、人員、財產損失等事故，應由中標人全部負責賠償，并承擔相應法律責任。所承包食堂內的水、電、氣維修及改造費用由中標人承擔。
（10）餐飲標準：
①早餐：雞蛋1.5元/個、饅頭0.5元/個、蛋炒飯3元/份、發糕：2元/個、粽子：2元/個、皮蛋2元/個、燒買：1元/個、包子：1元/個；
②中餐8元，標準為兩葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應；
③晚餐8元，標準為兩葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應；
④夜餐8元，標準為兩葷、兩素，米飯和素湯、咸菜免費充足供應。
（11）投標人未經中標人同意也無不可抗因素，不得中止合同。否則，扣除全部履約保證金，并賠償招標人相關損失。
四、投標邀請：
（1）有意向的合格投標人在安徽華茂集團有限公司招標辦公室進行登記報名，相關資質在報名時予以現場查驗。
（2）具體開標時間和議標地點另行通知。請參加投標的單位派商務和技術人員進行現場交流。
（3）掛網時間：2024年8月20日，報名時間：2024年8月20日至2024年8月29日，每天上午8：00至12：00；下午14：00至18：30。
（4）聯系方式：
招（議）標單位：安徽新天柱紡織有限公司
詳細地址：安徽省安慶市紡織南路80號 郵編：246018
聯系人：楊先生 電話：18155670616 0556-5919883 傳真： 0 556-5919990
業務咨詢：程先生 18712191588
五、評標方法
綜合評標法。
六、其它相關事項
1.標書制作要求
（1）標書裝訂要求
每份標書應提交正本一份和副本二份，標書應密封加蓋單位公章。
（2）標書內容
①單位簡介；
②授權委托書；
③代理人身份證；
④營業執照副本及相關行業證書；
⑤符合我公司切實可行的經營方案、經營業績、服務承諾、相關承諾書等；
⑥投標人認為響應招標文件的其它資料。
2024年8月20日
