地址：中國·安徽省安慶市紡織南路80號
聯系人：王暉 祖國澤 江 軍
郵編：246018
電話：0556-5919808 5919548
傳真：0556-5919551
E-mail：hmfz@huamao.com.cn
安徽華茂集團食堂招標公告
安徽華茂集團現就職工食堂招標相關事項予以公告，以競爭性招標的形式向社會招聘合法經營、業績優良的餐飲企業。謁誠歡迎符合要求的各類餐飲公司參加以下標的投標。
一、招標內容
1、安徽華茂集團工業園食堂，地址：安慶市黃土坑東路50號，
工作日就餐在1000人左右；
2、安徽華茂集團第二工業園食堂，地址：安慶經濟技術開發區3.9平方公里工業園緯一路；工作日就餐在1000人左右；
3、華茂第三工業園食堂，地址：安慶市大橋經濟開發區經十二路（華茂第三工業園區內），工作日就餐在600人左右；
4、安徽華茂織染有限公司食堂，地址：安慶市迎江區工業園內二號路B-2-3，工作日就餐在500人左右；
就餐的員工約五分之三人員上常日班（或白班），供應中餐，集中在大食堂；余下員工三班倒，需供應中餐、晚餐和夜餐并送到送飯點；食堂有獨立的操作間、售賣間和就餐大廳，能夠滿足餐飲制作和就餐的需要。
二、投標要求
1、投標企業必須持有《企業法人營業執照》、《餐飲服務許可證》、等相關行業證件，企業注冊資金人民幣50萬元以上。
2、中標方必須遵守我公司的各項規章制度、履行簽定的協議。接受我公司員工和膳食委員會對食堂飯菜質量、工作服務質量的評價考核。
3、 中標方二日內與招標方簽訂合同，試用期三個月，三個月內甲方不滿意可無條件終止合同，合同有效期 年；中標方必須按照合同約定按月及時交納水、電、汽等相關費用。
4、中標方職工待遇依據《勞動法》、《勞動合同法》執行。須聘用（甲方）華茂食堂現有的華茂在職員工，投標書中應明確聘用甲方員工的薪酬待遇。
三、雙方責任
甲方責任（招標方）：
1、甲方提供食堂用房及現有設備、炊具用品等，甲方將食堂財產清點列單后移交給乙方，并負責協調各方面關系，保障乙方合法權益，為乙方提供一個良好、寬松、不受干擾的經營環境。
2、負責食堂水、電、汽的供應，企業有重大活動、放假或接到停水、停電通知時，應及時通知乙方，以便調整供餐計劃。
3、負責一卡通系統的維護。
4、有權對承租后的乙方生產原料、輔料、半成品、成品以及環境衛生等進行檢查監督，如發現乙方有違反《食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生應急條例》的現象依承包合同進行處罰。對乙方提供的菜單有建議權和否決權。甲方對乙方的經營管理實行不定期考核，考核標準見附件（食堂衛生安全檢查表）。
5、如因乙方原因造成食品衛生、質量、安全事故或就餐職工滿意率一年中有三個月低于75%的，甲方有權無條件終止合同，履約保證金作為違約金賠償給甲方。
? 乙方責任（中標方）：
1、 乙方在遵守國家有關法律法規以及華茂集團公司各種規章制度的前提下，提供餐飲服務工作。
2、乙方須繳納 10萬元履約保證金予甲方（保證金不計息）。該保證金用于乙方違反《食品衛生法》，或違反公司內外有關管理條例，或沒有按合同經營至承包期滿, 或承包期內將公司設備損壞（達到公司資產報廢年限，經我公司資產報廢小組鑒定無維修價值除外），或承包期內不正常營業等，給公司造成各種損失的補償，若超出保證金數額的超出部分如數賠償。承包者在承包期內若無上述現象,合同期滿后,其風險抵押金無息如數退還，如承包期內發生食物中毒事件,則甲方有權全額沒收保證金,并依法追究經濟損失及法律責任,同時甲方有權無條件終止承包合同。
3、在合同規定承包期內，乙方不得進行任何形式的轉包，如有發現公司有權無條件終止承包合同，保證金全額沒收，造成甲方損失的乙方應全額承擔。
4、乙方所有聘用人員都必須具備有效健康證明，必須遵守我公司有關規章制度，并接受因違反規章制度而受到的保證金的若干或全部扣除；乙方需與聘用的外部人員（非華茂員工）簽訂書面勞動合同，并應向甲方提供所聘用外部人員所簽訂勞動合同的復印件留作備案。
5、若有相關部門對食堂進行檢驗、檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由乙方自行承擔。
6、食堂內水電氣維修及改造費用均由乙方自行承擔。
7、餐飲標準：乙方負責工業園內所有職工及為華茂服務協作單位人員，需在食堂就餐的餐飲供應。六元工作餐為一葷、兩素，米飯和素湯、咸菜隨員工需要添加。各類管理費用及水電費不得超過餐飲費30%，原則上在1.8元以內，即就餐員工能吃到4.20元以上。每天供應3餐，即中餐、晚餐、夜餐；供應地點除食堂外，另有送飯點。
8、經營收入為乙方所有。
四、對投標人的要求
1、投標方需具有良好信譽或餐飲業經歷,經營優勢明顯,實力強。必 須服從我公司管理,遵守國家的法律法規和我公司的規章制度。
2、投標人須提供符合我公司切實可行的食堂經營方案、服務承諾、和經營優勢。
3、投標人具有良好的信譽和管理經驗,無任何不良經營行為。
4、投標人必須服從甲方管理，恪守經營項目，嚴禁超范圍經營。承租人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨,承租方應索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無、變質過期、有害物質污染等其他不符合食品衛生標準和要求的食品及調味品。如發現承包人違約，甲方有權責令承包人停業整頓，停業整頓期間造成的一切損失由承包人承擔。
5、投標人必須嚴格執行食品衛生，切實做好環境衛生工作，嚴防食物中毒，出售的菜肴在出售前要做好取樣保存。如發生安全、質量、衛生事故或相關部門檢查不合格，承包人承擔一切經濟和法律責任。（食堂衛生及食堂周圍包干區衛生由承包人負責）。
6、 投標人必須保證各種設備及消防器材備齊完好，對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落實安全防范措施，如發生火災、人員、財產損失等事故,應由承包方全部負責賠償，并承擔相應法律責任。
7、投標人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應標準，費用由承包人承擔。上崗操作時間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、口罩，嚴禁食堂工作人員在食堂內吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。
8、如投標人未經公司同意也無不可抗因素，不得中止合同。否則，扣除全部保證金，并賠償公司相關損失。
五、其它相關事項：
1、標書制作要求
（1）每份標書應提交正本一份和副本二份，標書加蓋單位公章。
（2）標書內容：
① 單位簡介；② 授權委托書；③ 代理人身份證；
④ 經營許可證；⑤ 營業執照副本；及相關行業證書
2、標的中的內容定于2019年 月 日 （北京時間）（初定）進行公開開標，具體議標地點另行通知。
六、聯系方式：
招（議）標單位：安徽華茂紡織股份有限公司招標辦公室
詳細地址：安徽省安慶市紡織南路80號
聯系人：楊先生 電話：0556-5919883 18155670616
傳真： 0556-5919900 郵編：246018
技術聯系人：將先生 13856061979 丁先生 13956536169
七、評標方法：評標方法待定。
八、報名時間2019年10月31日至2019年11 月8 日
安徽華茂集團招標辦公室
2019-10-23
